Регионам хотят разрешить запрещать ночную продажу алкоголя в ресторанах
Региональным властям предложили разрешить ограничивать время розничной продажи алкоголя во всех заведениях общественного питания, включая рестораны.
10.10.2025 Okha65.Ru
ЮНИСЕФ бьет тревогу из-за неправильного питания детей
Причина — в вытеснении из рациона фруктов, овощей и белка
Ожирение впервые стало одним из самых распространенных последствий неполноценного питания среди детей и подростков школьного возраста,
10.10.2025 SakhalinMedia.Ru
Собираем сладкий домашний шедевр: готовим муравейник с хрустящими коржами и кремом - тает во рту и собирает комплименты всей семьи
Муравейник — один из тех десертов, который одновременно прост в приготовлении и невероятно эффектен на столе.
09.10.2025 SakhalinMedia.Ru
Яблоки храню до нового урожая: опускаю на секунду в особый раствор — не гниют и не портятся год
Яблоки — это очень полезные и вкусные фрукты. Особенно в свежем виде. Но не каждому дачнику удается месяцами хранить урожай яблок — эти хрупкие плоды быстро портятся, отсыревают, гниют.
09.10.2025 SakhalinMedia.Ru
Кухни регионов России и мира представили в тревел-шоу "Полет со вкусом"
Шесть гастрономических рейсов, шесть шеф-поваров на борту и шесть меню для каждого класса и вкуса – как это было
В России завершились съемки гастрономического тревел-шоу "Полет со вкусом" (12+),
09.10.2025 SakhalinMedia.Ru
Смешала корицу с содой — и холодильник сразу пахнет свежестью, а неприятные запахи исчезают навсегда
Даже самый аккуратный холодильник со временем начинает отдавать посторонними запахами: остатками готовки, фруктов или сыров.
08.10.2025 SakhalinMedia.Ru
Минимум ингредиентов и максимум вкуса: готовим лимонный кекс с приятной кислинкой и невероятным цитрусовым ароматом
Простой десерт за полчаса
Когда хочется чего-то простого, но с настроением — этот лимонный кекс идеален.
08.10.2025 SakhalinMedia.Ru
Новые грани вкусов сахалинских продуктов раскрыли на кулинарном мастер-классе
В Южно-Сахалинске продолжается серия мастер-классов "Гастрокэмп" (ФОТО/ВИДЕО)
В Южно-Сахалинске продолжается серия гастрономических мастер-классов "Гастрокэмп" (12+) от ведущих шефов со всей страны.
08.10.2025 SakhalinMedia.Ru
Более 500 сетов с гребешком реализовано в рамках праздника у моря «ГребеШОКпати»
Впервые на Сахалине гастрономический сезон завершился на морском побережье и был посвящен самому любимому и знаковому деликатесу острова — сахалинскому гребешку.
08.10.2025 Туристско-информационный центр
Гастрономический марафон «Почувствуй вкус Сахалина» продолжается!
С 29 сентября по 12 октября жители и гости острова могут попробовать локальные продукты в необычных вкусовых сочетаниях, новых способах приготовления и визуальном прочтении.
08.10.2025 Туристско-информационный центр
Смешала минтай с хлебом и специями: за 20 минут получились сочные и ароматные котлетки - вся семья съела за вечер
Котлеты из минтая — быстрый и лёгкий вариант ужина, который не займёт много времени и сил.
07.10.2025 SakhalinMedia.Ru
Шеф-повар Павел Васильев поделился авторскими рецептами с использованием сахалинских дикоросов
Сегодня, 7 октября, в гастрономическом пространстве «Жарим Варим» прошли мастер-классы от Павла Васильева, бренд-шефа ресторана «Наше место» и кафе-кондитерской Le Dessert,
07.10.2025 Министерство туризма
В ресторане Sagalien прошел деловой завтрак в формате настоящего «Островного завтрака»
Внедрение «Островного завтрака» в меню ресторанов и кафе города с целью продвижения и популяризации сахалинской кухни обсудили представители министерства туризма,
07.10.2025 Министерство туризма
На Сахалине могут провести первый в мире гастрономический форум международного уровня, в котором примут участие островные государства
Такое предложение озвучили российские эксперты в сфере гастроиндустрии во время дискуссии.
07.10.2025 ГТРК Сахалин
Зачем женщины пьют кофе с кусочком сливочного масла: ни за что не догадаетесь — лайфхак для худеющих
Если вы заметили, как ваша знакомая закинула в чашку с кофе кусочек сливочного масла, то, вероятно, подумали, что дама по рассеянности перепутала масленку и сахарницу.
07.10.2025 SakhalinMedia.Ru
Поливаю этим простым составом домашние растения осенью — и они остаются здоровыми, сильными и легко переживают холода
Осень — время, когда домашние растения особенно уязвимы. Становится меньше света, воздух суше, температура колеблется, а растения постепенно замедляют рост.
06.10.2025 SakhalinMedia.Ru
Кто проворен, тот доволен. Советы агронома
«Хозяин «отгружает», а я сторожу».
Приводите в порядок теплицы, если овощи отдали урожай.
06.10.2025 Газета Советский Сахалин
Домашний сырный пирог — воздушный, румяный и насыщенный: простой рецепт вкуснятины для всей семьи
Сырный пирог — это простое и универсальное блюдо, которое одинаково хорошо подходит и для завтрака, и для обеда, и для ужина.
06.10.2025 SakhalinMedia.Ru
На Сахалине стартовал «Гастрокэмп Сахалин 2025»
Его главной темой стала подготовка к одному из ключевых проектов для региона – международному форуму «ГастроОстрова», реализацию которого запланировали во время форсайт-сессии «Подними волну.
06.10.2025 Министерство туризма
Кухня как драйвер развития: "Гастрокэмп Сахалин 2025" стартовал в Южно-Сахалинске
Федеральные шефы проведут мастер-классы и подготовят сахалинскую кулебяку к международному форуму 2026 года (ФОТО)
В Южно-Сахалинске открылся "Гастрокэмп Сахалин 2025" (18+) — завершающее событие гастрономического год
06.10.2025 SakhalinMedia.Ru
Безопасная консервация: основные правила
Консервация продуктов на зиму очень популярна в нашей стране. По данным ВЦИОМ, 85% граждан делают домашние заготовки.
06.10.2025 Роспотребнадзор
Повара раскрыли секреты приготовления сахалинского гребешка на "ГребеШОКпати"
Любители морских деликатесов проводили сахалинский гастрономический сезон на побережье.
06.10.2025 News.Astv.Ru
ТОП-5 способов увеличить прибыль ресторана с помощью караоке
Сообщение Тихоокеанского информационного агентства «Острова».
Рестораны сегодня ищут новые способы не только удержать гостей, но и повысить доходность.
06.10.2025 ТИА Острова
Гребешковый праздник прошел на берегу моря на Сахалине
Гости мероприятия купили более 500 сетов с гребешком (ФОТО)
Праздник "ГребеШОКпати" завершил гастрономический сезон на Сахалине.
06.10.2025 SakhalinMedia.Ru
Около 60 тонн сельхозпродукции за день раскупили на сахалинском агрофестивале «Своё Родное Островное-2025»
В субботу, 4 октября, более 200 сельхозпроизводителей и тысячи покупателей приняли участие в агрофестивале «Своё Родное Островное-2025».
06.10.2025 Правительство Сахалинской области
Использую этот мешочек, и запахов в холодильнике нет — простое средство борется с неприятными ароматами и продлевает свежесть продуктов
Иногда открываешь холодильник — и вместо свежести чувствуешь смесь вчерашнего ужина и забытого кусочка сыра.
05.10.2025 SakhalinMedia.Ru
Влюбилась в этот лимонный тарт с первого кусочка — нежный, ароматный и такой солнечный, что хочется печь его снова и снованя
Лимонный тарт — настоящий глоток свежести среди привычных десертов. Нежные коржи пропитаны цитрусовым сиропом, а крем с лёгкой кислинкой делает вкус ярким, живым и запоминающимся.
05.10.2025 SakhalinMedia.Ru
На Сахалине успешно прошел агрофестиваль "Своё Родное Островное-2025"
За день посетители раскупили около 60 тонн сельхозпродукции (ФОТО)
В субботу, 4 октября, более 200 сельхозпроизводителей и тысячи покупателей приняли участие в агрофестивале "Своё Родное Островное-2025".
05.10.2025 SakhalinMedia.Ru
Около 60 тонн сельхозпродукции раскупили на сахалинском агрофестивале
В субботу, 4 октября, более 200 сельхозпроизводителей и тысячи покупателей приняли участие в агрофестивале "Своё Родное Островное-2025".
05.10.2025 News.Astv.Ru
Попробовала простой секрет из кладовой - и плита засияла за минуты, жир исчез без химии и усилий
Жир на плите самая неприятная часть уборки на кухне. Брызги масла, следы от готовки и налёт часто прилипают так крепко, что даже дорогие средства справляются с трудом.
05.10.2025 SakhalinMedia.Ru